APA aipamena

Cepero, Y. (2008). Empleo de cultivo iniciador para la preservación de un producto cárnico fresco. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia.

Chicago Style aipamena

Cepero, Yamira. Empleo De Cultivo Iniciador Para La Preservación De Un Producto Cárnico Fresco. Ciudad de la Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2008.

MLA aipamena

Cepero, Yamira. Empleo De Cultivo Iniciador Para La Preservación De Un Producto Cárnico Fresco. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2008.