Cita APA (7th ed.)

Beldarraín, T. (2008). Caracterización de cultivos iniciadores en productos cárnicos: Parte 1. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia.

Cita Chicago (17th ed.)

Beldarraín, Tatiana. Caracterización De Cultivos Iniciadores En Productos Cárnicos: Parte 1. Ciudad de la Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2008.

Cita MLA (9th ed.)

Beldarraín, Tatiana. Caracterización De Cultivos Iniciadores En Productos Cárnicos: Parte 1. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2008.