Beldarraín, T. (2008). Caracterización de cultivos iniciadores en productos cárnicos: Parte 1. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia.
Dyfyniad Arddull ChicagoBeldarraín, Tatiana. Caracterización De Cultivos Iniciadores En Productos Cárnicos: Parte 1. Ciudad de la Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2008.
Dyfyniad MLABeldarraín, Tatiana. Caracterización De Cultivos Iniciadores En Productos Cárnicos: Parte 1. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2008.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.