Caracterización de cultivos iniciadores en productos cárnicos parte 1 /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Beldarraín, Tatiana (Tekijä)
Yhteisötekijä: e-libro, Corp
Aineistotyyppi: Artikkeli
Kieli:espanja
Julkaistu: Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2008.
Aiheet:
Linkit:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13391
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!