Caracterización de cultivos iniciadores en productos cárnicos parte 1 /

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Beldarraín, Tatiana (Dahkki)
Searvvušdahkki: e-libro, Corp
Materiálatiipa: Artihkal
Giella:espánnjágiella
Almmustuhtton: Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2008.
Fáttát:
Liŋkkat:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13391
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!