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Abreu, J., González, J., & Rodríguez, Y. (2008). Mejoramiento de la floculación de cepas de levadura cervecera. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Abreu, Jesús, Juan González, and Yenisei Rodríguez. Mejoramiento De La Floculación De Cepas De Levadura Cervecera. Ciudad de la Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2008.

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Abreu, Jesús, et al. Mejoramiento De La Floculación De Cepas De Levadura Cervecera. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2008.