Mejoramiento de la floculación de cepas de levadura cervecera

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Main Authors:	Abreu, Jesús, González, Juan (Author), Rodríguez, Yenisei (Author)
Korporativna značnica:	e-libro, Corp
Format:	Article
Jezik:	španščina
Izdano:	Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2008.
Teme:	Tecnología de alimentos > Publicaciones periódicas. Alimentos > Análisis > Publicaciones periódicas. Food adulteration and inspection > Periodicals. Food > Analysis > Periodicals. Artículos electrónicos.
Online dostop:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13393
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Internet