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Duarte, C. (2008). Metodología para la formación de comisiones de evaluación sensorial en café. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Duarte, Cira. Metodología Para La Formación De Comisiones De Evaluación Sensorial En Café. Ciudad de la Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2008.

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Duarte, Cira. Metodología Para La Formación De Comisiones De Evaluación Sensorial En Café. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2008.