توثيق جمعية علم النفس الأمريكية APA (الطبعة السابعة)

Mejías, E. (2008). Parámetros de conservación del tofu proteolizado fermentado. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia.

توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)

Mejías, Elizabeth. Parámetros De Conservación Del Tofu Proteolizado Fermentado. Ciudad de la Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2008.

توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)

Mejías, Elizabeth. Parámetros De Conservación Del Tofu Proteolizado Fermentado. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2008.