Principales métodos de conservación de leches fermentada
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| 企业作者: | |
| 格式: | 文件 |
| 语言: | 西班牙语 |
| 出版: |
Ciudad de la Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,
2008.
|
| 主题: | |
| 在线阅读: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13397 |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
| 出版: | Vol. 18, Num. 2 (2008)- |
|---|---|
| 实物描述: | 71-78 p. |
| 出版频率: | Semestral |
| ISSN: | 0864-4497 |