Guerra, M. A. (2008). Productos cárnicos con fibra de soya: Una alternativa para la población celíaca. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Guerra, María Aloida. Productos Cárnicos Con Fibra De Soya: Una Alternativa Para La Población Celíaca. Ciudad de la Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2008.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Guerra, María Aloida. Productos Cárnicos Con Fibra De Soya: Una Alternativa Para La Población Celíaca. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2008.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.