Ortega, A. (2008). Obtención de extracto de café por percolación. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia.
Chicago-referens (17:e uppl.)Ortega, Ariel. Obtención De Extracto De Café Por Percolación. Ciudad de la Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2008.
MLA-referens (9:e uppl.)Ortega, Ariel. Obtención De Extracto De Café Por Percolación. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2008.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.