Obtención de extracto de café por percolación
שמור ב:
| מחבר ראשי: | Ortega, Ariel (Author) |
|---|---|
| מחבר תאגידי: | e-libro, Corp |
| פורמט: | Article |
| שפה: | ספרדית |
| יצא לאור: |
Ciudad de la Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,
2008.
|
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13401 |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
פריטים דומים
-
Caracterización de componentes volátiles en extractos de café
מאת: Ortega, Ariel G
יצא לאור: (2007) -
Obtención de una esencia hidroalcohólica de mandarin
מאת: Muñoz, Yamilie M
יצא לאור: (2007) -
Obtención de tofú de leche de soya proteolizada
מאת: Mejías, Elizabeth
יצא לאור: (2006) -
Obtención de concentrado de fibra de piña (Ananas comosus l)
מאת: Fernández, Marilis
יצא לאור: (2006) -
Metodología para la formación de comisiones de evaluación sensorial en café
מאת: Duarte, Cira
יצא לאור: (2008)