Ruiz, A. (2008). Conservación de una bebida saborizada de leche de soya parcialmente hidrolizada. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Ruiz, Adolfo. Conservación De Una Bebida Saborizada De Leche De Soya Parcialmente Hidrolizada. Ciudad de la Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2008.
Citação MLA (9ª ed.)Ruiz, Adolfo. Conservación De Una Bebida Saborizada De Leche De Soya Parcialmente Hidrolizada. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2008.
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