Conservación de una bebida saborizada de leche de soya parcialmente hidrolizada
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Korporativní autor: | |
| Médium: | Článek |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
Ciudad de la Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,
2008.
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13402 |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
| Vydáno: | Vol. 18, Num. 3 (2008)- |
|---|---|
| Fyzický popis: | 58-63 p. |
| Četnost vydávání: | Semestral |
| ISSN: | 0864-4497 |