Conservación de una bebida saborizada de leche de soya parcialmente hidrolizada
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Korporacja: | |
| Format: | Artykuł |
| Język: | hiszpański |
| Wydane: |
Ciudad de la Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,
2008.
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13402 |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| Wydane: | Vol. 18, Num. 3 (2008)- |
|---|---|
| Opis fizyczny: | 58-63 p. |
| Sposób wydania: | Semestral |
| ISSN: | 0864-4497 |