Conservación de una bebida saborizada de leche de soya parcialmente hidrolizada

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Ruiz, Adolfo (Tác giả)
Tác giả của công ty: e-libro, Corp
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành: Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2008.
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13402
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Miêu tả
Được phát hành:Vol. 18, Num. 3 (2008)-
Mô tả vật lý:58-63 p.
Tần suất xuất bản:Semestral
số ISSN:0864-4497