Caracterización del dulce típico de camote (Ipomoea batatas) de Puebla, México

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Ramos Cassellis, María E.
Autor kompanije: e-libro, Corp
Daljnji autori: Huerta Espinosa, Victor M., Hernández Monzón, Aldo
Format: Članak
Jezik:španjolski
Izdano: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2008.
Teme:
Online pristup:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13407
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!