Caracterización del dulce típico de camote (Ipomoea batatas) de Puebla, México

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Ramos Cassellis, María E.
Searvvušdahkki: e-libro, Corp
Eará dahkkit: Huerta Espinosa, Victor M., Hernández Monzón, Aldo
Materiálatiipa: Artihkal
Giella:espánnjágiella
Almmustuhtton: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2008.
Fáttát:
Liŋkkat:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13407
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
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