Evaluación física y funcionalidad biológica de extrudidos de maíz incorporados con hidrolizados proteínicos
Tallennettuna:
| Yhteisötekijä: | |
|---|---|
| Muut tekijät: | |
| Aineistotyyppi: | Artikkeli |
| Kieli: | espanja |
| Julkaistu: |
Ciudad de La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba),
2008.
|
| Aiheet: | |
| Linkit: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13410 |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|