MB́oumba, A., Rodríguez, T., & Camejo, J. (2009). Formulación de un helado a partir de leche de soya. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.
Citação norma ChicagoMB́oumba, Aniely, Tamara Rodríguez, and Juana Camejo. Formulación De Un Helado a Partir De Leche De Soya. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2009.
Citação norma MLAMB́oumba, Aniely, et al. Formulación De Un Helado a Partir De Leche De Soya. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2009.
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