Przejdź do treści
VuFind
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • Čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • বাংলা
    • Galego
    • Tiếng Việt
    • Hrvatski
    • हिंदी
    • Հայերէն
    • Українська
    • Sámegiella
    • Монгол
    • Māori
Wyszukiwanie zaawansowane
  • Formulación de un helado a pa...
  • Cytować
  • Wyślij wiadomość
  • Drukuj
  • Eksportuj rekord
    • Eksportuj do RefWorks
    • Eksportuj do EndNoteWeb
    • Eksportuj do EndNote
  • Dodaj do listy ulubionych książek
  • Odnośnik bezpośredni
Formulación de un helado a partir de leche de soya

Formulación de un helado a partir de leche de soya

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: MB́oumba, Aniely
Korporacja: e-libro, Corp
Kolejni autorzy: Rodríguez, Tamara, Camejo, Juana
Format: Artykuł
Język:hiszpański
Wydane: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2009.
Hasła przedmiotowe:
Technology. > Food science.
Tecnología. > Ciencia de los alimentos.
Science. > Life sciences. > Biochemistry.
Ciencias. > Ciencias naturales. > Bioquímica.
Artículos electrónicos.
Dostęp online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13414
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
  • Egzemplarz
  • Opis
  • Komentarze
  • Podobne zapisy
  • Wersja MARC

Internet

https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13414

Podobne zapisy

  • Utilización de leche de soya en helado
    Wydane: (2010)
  • Helado de soya para diabéticos
    Wydane: (2010)
  • Propiedades funcionales de la leche de soya modificada en polvo
    Wydane: (2010)
  • Variación de la viscosidad de la leche de soya por el almacenamiento refrigerado de la pasta de soya
    Wydane: (2010)
  • Sustitución de leche descremada en polvo por leche de soya modificada en polvo en productos horneados
    Wydane: (2010)

Pomoc

  • Reserva de salas de tesis y puestos de estudio
  • Accede a tu cuenta
  • Documentacion UNACH

Opcje wyszukiwania

  • Wskazówka do wyszukiwania
  • Wyszukiwanie zaawansowane
  • Repositorio Digital
  • Bases de Datos Suscritas

Dalsze opcje

  • Buscar en Catálogo
  • Przeglądaj alfabetycznie
  • Przeglądaj kanały