Durabilidad de galletas "Riki"
Saved in:
| Main Author: | Castillo, Ada (Author) |
|---|---|
| Corporate Author: | e-libro, Corp |
| Other Authors: | González, Iris, González, Maruja |
| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,
2009.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13423 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Durabilidad del jamón cocido al caramelo
Published: (2011) -
Durabilidad de carne de vacuno molida con diferentes conservantes
Published: (2012) -
Aceptación y durabilidad de dos leches fermentadas probióticas con aportes de fibra dietética
by: Brito, Ana Iris
Published: (2010) -
Empleo de la melaza de caña de azúcar como aditivo de galletas dulces
Published: (2010) -
Formulación de un helado a partir de leche de soya
by: MB́oumba, Aniely
Published: (2009)