González, J. C., Arencibia, M., & Quintana, L. (2009). Características cromáticas e intensidad colorante en macerados de roble de barriles usados en el añejamiento del ron. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)González, Juan Carlos, Mercedes Arencibia, e Laudelina Quintana. Características Cromáticas E Intensidad Colorante En Macerados De Roble De Barriles Usados En El Añejamiento Del Ron. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2009.
Citatione MLA (9a ed.)González, Juan Carlos, et al. Características Cromáticas E Intensidad Colorante En Macerados De Roble De Barriles Usados En El Añejamiento Del Ron. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2009.
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