Caracterización de productos co-cristalizados de sacarosa mediante rayos X y DSC

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Deladino, Lorena (Yazar)
Müşterek Yazar:	e-libro, Corp
Diğer Yazarlar:	Navarro, Alba, Martirio, Miriam
Materyal Türü:	Makale
Dil:	İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi:	La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2009.
Konular:	Tecnología. > Ciencia de los alimentos. Technology. > Food science. Ciencias. > Ciencias naturales. > Bioquímica. Science. > Life sciences. > Biochemistry. Artículos electrónicos.
Online Erişim:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13436
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

İlk yorumlayan siz olun!

Benzer Materyaller