Caracterización de productos co-cristalizados de sacarosa mediante rayos X y DSC

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Deladino, Lorena (Автор)
Співавтор: e-libro, Corp
Інші автори: Navarro, Alba, Martirio, Miriam
Формат: Стаття
Мова:Іспанська
Опубліковано: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2009.
Предмети:
Онлайн доступ:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13436
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!