Durabilidad de galletas dulces

Durabilidad de galletas dulces

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Castillo, Ada, Duarte, Cira (VerfasserIn), González, Maruja (VerfasserIn)
Körperschaft:	e-libro, Corp
Format:	Artikel
Sprache:	Spanisch
Veröffentlicht:	Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2009.
Schlagworte:	Tecnología de alimentos. Alimentos > Análisis. Food adulteration and inspection. Food > Analysis. Tecnologa > Analisis Artículos electrónicos.
Online-Zugang:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13441
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