Venegas, O., & Pérez, D. (2009). Determinación de rancidez en carne. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia.
Чикаго стиль цитування (17-те видання)Venegas, Octavio, та Dany Pérez. Determinación De Rancidez En Carne. Ciudad de La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2009.
Стиль цитування MLA (9-ме видання)Venegas, Octavio, та Dany Pérez. Determinación De Rancidez En Carne. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2009.
Попередження: стилі цитування не завжди правильні на всі 100%.