Análisis térmico de los efectos de presurización sobre los homogeneizados cárnicos con proteína de plasma, fibra de manzana y almidón de papa

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
সংস্থা লেখক: e-libro, Corp
অন্যান্য লেখক: Guerra, María Aloida
বিন্যাস: প্রবন্ধ
ভাষা:স্প্যানিশ
প্রকাশিত: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13454
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!