Cortada, A., & Rodríguez, O. (2010). Desarrollo de formulaciones de leches fermentadas batidas con pulpas de frutas cubanas. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.
Chicago Style (17. basım) AtıfCortada, Arelys, ve Oxalis Rodríguez. Desarrollo De Formulaciones De Leches Fermentadas Batidas Con Pulpas De Frutas Cubanas. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.
MLA (9th ed.) AtıfCortada, Arelys, ve Oxalis Rodríguez. Desarrollo De Formulaciones De Leches Fermentadas Batidas Con Pulpas De Frutas Cubanas. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.
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