Utilización de leche de soya en helado
Salvato in:
| Ente Autore: | |
|---|---|
| Altri autori: | |
| Natura: | Articolo |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,
2010.
|
| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13457 |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
| Descrizione fisica: | 7 p. |
|---|---|
| Periodicità: | Cuatrimestral |
| ISSN: | 0864-4497 |