Utilización de leche de soya en helado

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Yhteisötekijä: e-libro, Corp
Muut tekijät: Rodríguez, Tamara
Aineistotyyppi: Artikkeli
Kieli:espanja
Julkaistu: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.
Aiheet:
Linkit:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13457
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Kuvaus
Ulkoasu:7 p.
Julkaisutiheys:Cuatrimestral
ISSN:0864-4497