Isoterma de adsorción de un producto horneado
محفوظ في:
| مؤلف مشترك: | e-libro, Corp |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | Castillo, Ada |
| التنسيق: | مقال |
| اللغة: | الإسبانية |
| منشور في: |
La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,
2010.
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13466 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
-
Sustitución de leche descremada en polvo por leche de soya modificada en polvo en productos horneados
منشور في: (2010) -
Desarrollo de productos marinados en trozos
منشور في: (2012) -
Desarrollo de una jamonada como nuevo producto
منشور في: (2009) -
Antagonismo de cultivo bioprotector sobre patógenos en producto cárnico semielaborado
منشور في: (2011) -
Caracterización de productos co-cristalizados de sacarosa mediante rayos X y DSC
حسب: Deladino, Lorena
منشور في: (2009)