Citação APA (7ª ed.)

e-libro, Corp, & Panadés, G. (2010). Coeficientes globales de transferencia de masa durante la deshidratación osmótica de la guayaba. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.

Citação do estilo Chicago (17ª ed.)

e-libro, Corp, e Gloria Panadés. Coeficientes Globales De Transferencia De Masa Durante La Deshidratación Osmótica De La Guayaba. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.

Citação MLA (9ª ed.)

e-libro, Corp, e Gloria Panadés. Coeficientes Globales De Transferencia De Masa Durante La Deshidratación Osmótica De La Guayaba. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.

Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.