Coeficientes globales de transferencia de masa durante la deshidratación osmótica de la guayaba
সংরক্ষণ করুন:
| সংস্থা লেখক: | e-libro, Corp |
|---|---|
| অন্যান্য লেখক: | Panadés, Gloria |
| বিন্যাস: | প্রবন্ধ |
| ভাষা: | স্প্যানিশ |
| প্রকাশিত: |
La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,
2010.
|
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13467 |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
অনুরূপ উপাদানগুলি
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Comportamiento estructural de trozos de piña frente a la transferencia de masa debido a la impregnación a vacío y la deshidratación osmótica
প্রকাশিত: (2009) -
Cambios en la microbiota durante la maduración de un chorizo
প্রকাশিত: (2011) -
Evaluación dietética de estudiantes de la Universidad de Camagüey
অনুযায়ী: Hernández, Taimy
প্রকাশিত: (2011) -
Evaluación de la estabilidad de una emulsión de cola
প্রকাশিত: (2012) -
Conservación de embutidos mediante aplicación de coberturas de quitosana
প্রকাশিত: (2010)