Influencia del campo magnético en la calidad microbiológica del queso fresco Telita

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Outros autores: Guzmán, Tania. M.
Formato: Artigo
Idioma:Lingua castelá
Publicado: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.
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