Brito, A. I., & Perea, J. (2010). Aceptación y durabilidad de dos leches fermentadas probióticas con aportes de fibra dietética. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Brito, Ana Iris, und Julio Perea. Aceptación Y Durabilidad De Dos Leches Fermentadas Probióticas Con Aportes De Fibra Dietética. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Brito, Ana Iris, und Julio Perea. Aceptación Y Durabilidad De Dos Leches Fermentadas Probióticas Con Aportes De Fibra Dietética. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.