APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Sepúlveda, J. U., Londoño, M. M., & Hernández, A. (2010). Desarrollo de quesos frescos con la adición del cultivo probiótico Lactobacillus casei. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Sepúlveda, José Uriel, Margarita María Londoño, und Aldo Hernández. Desarrollo De Quesos Frescos Con La Adición Del Cultivo Probiótico Lactobacillus Casei. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Sepúlveda, José Uriel, et al. Desarrollo De Quesos Frescos Con La Adición Del Cultivo Probiótico Lactobacillus Casei. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.