Cita APA

Sepúlveda, J. U., Londoño, M. M., & Hernández, A. (2010). Desarrollo de quesos frescos con la adición del cultivo probiótico Lactobacillus casei. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.

Citación estilo Chicago

Sepúlveda, José Uriel, Margarita María Londoño, and Aldo Hernández. Desarrollo De Quesos Frescos Con La Adición Del Cultivo Probiótico Lactobacillus Casei. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.

Cita MLA

Sepúlveda, José Uriel, et al. Desarrollo De Quesos Frescos Con La Adición Del Cultivo Probiótico Lactobacillus Casei. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.