Sepúlveda, J. U., Londoño, M. M., & Hernández, A. (2010). Desarrollo de quesos frescos con la adición del cultivo probiótico Lactobacillus casei. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.
Citace podle Chicago (17th ed.)Sepúlveda, José Uriel, Margarita María Londoño, a Aldo Hernández. Desarrollo De Quesos Frescos Con La Adición Del Cultivo Probiótico Lactobacillus Casei. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.
Citace podle MLA (9th ed.)Sepúlveda, José Uriel, et al. Desarrollo De Quesos Frescos Con La Adición Del Cultivo Probiótico Lactobacillus Casei. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.
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