APA-referens (7:e uppl.)

e-libro, Corp, & Arazo, M. (2010). Evaluación de estabilizadores para la elaboración de una bebida fermentada de suero. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.

Chicago-referens (17:e uppl.)

e-libro, Corp, och Migdalia Arazo. Evaluación De Estabilizadores Para La Elaboración De Una Bebida Fermentada De Suero. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.

MLA-referens (9:e uppl.)

e-libro, Corp, och Migdalia Arazo. Evaluación De Estabilizadores Para La Elaboración De Una Bebida Fermentada De Suero. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.