Uso de glicerol y ácido en pasta de pez palo (Percophis brasiliensis) desarrollada por factores combinados

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Sánchez, Gabriela (Dahkki)
Searvvušdahkki: e-libro, Corp
Eará dahkkit: Casales, María Rosa, Yeannes, María Isabel
Materiálatiipa: Artihkal
Giella:espánnjágiella
Almmustuhtton: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.
Fáttát:
Liŋkkat:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13480
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Lasit vuosttaš kommeantta. Visot kommeanttat leat almmolaččat.!
Čálihuva vuohččan sisa