Higroscopicidad de habas de cacao a 25 ̂C
Guardat en:
| Autor corporatiu: | |
|---|---|
| Altres autors: | |
| Format: | Article |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,
2010.
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13485 |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Descripció física: | 8 p. |
|---|---|
| Periodicitat de publicació: | Cuatrimestral |
| ISSN: | 0864-4497 |