e-libro, Corp, & Ramos, M. (2011). Durabilidad del jamón cocido al caramelo. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.
Citação norma Chicagoe-libro, Corp, and Magdalena Ramos. Durabilidad Del Jamón Cocido Al Caramelo. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
Citação norma MLAe-libro, Corp, and Magdalena Ramos. Durabilidad Del Jamón Cocido Al Caramelo. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.