Selección de cepas de levadura para la producción de alcohol en vino base

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Abreu, Jesús (Зохиогч)
Байгууллагын зохиогч: e-libro, Corp
Бусад зохиолчид: Guzmán, Tania M., Cobo, Hilda
Формат: Өгүүллэг
Хэл сонгох:испани
Хэвлэсэн: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13494
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!