Microextracción en fase sólida de extractos de café obtenidos por extracción con dióxido de carbono supercrítico

Microextracción en fase sólida de extractos de café obtenidos por extracción con dióxido de carbono supercrítico

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Dades bibliogràfiques
Autor corporatiu:	e-libro, Corp
Altres autors:	Peralta, Andrés F.
Format:	Article
Idioma:	espanyol
Publicat:	La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
Matèries:	Technology. > Food science. Tecnología. > Ciencia de los alimentos. Science. > Life sciences. > Biochemistry. Ciencias. > Ciencias naturales. > Bioquímica. Artículos electrónicos.
Accés en línia:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13497
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