Reseña: Métodos de identificación de cepas productoras de ácido láctico aisladas a partir de matrices alimentarias

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Beldarraín, Tatiana
مؤلف مشترك: e-libro, Corp
مؤلفون آخرون: González, Anabel, Kala, Danae
التنسيق: مقال
اللغة:الإسبانية
منشور في: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13500
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!