Reseña: Métodos de identificación de cepas productoras de ácido láctico aisladas a partir de matrices alimentarias

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Beldarraín, Tatiana
Autor kompanije: e-libro, Corp
Daljnji autori: González, Anabel, Kala, Danae
Format: Članak
Jezik:španjolski
Izdano: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
Teme:
Online pristup:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13500
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!