Reseña: Métodos de identificación de cepas productoras de ácido láctico aisladas a partir de matrices alimentarias

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Beldarraín, Tatiana
Соавтор: e-libro, Corp
Другие авторы: González, Anabel, Kala, Danae
Формат: Статья
Язык:испанский
Опубликовано: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
Предметы:
Online-ссылка:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13500
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!