Reseña: Métodos de identificación de cepas productoras de ácido láctico aisladas a partir de matrices alimentarias

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Beldarraín, Tatiana
Institutionell upphovsman: e-libro, Corp
Övriga upphovsmän: González, Anabel, Kala, Danae
Materialtyp: Artikel
Språk:spanska
Publicerad: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
Ämnen:
Länkar:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13500
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!