Cita APA (7th ed.)

e-libro, Corp, & Beldarraín, T. (2011). Antagonismo de cultivo bioprotector sobre patógenos en producto cárnico semielaborado. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.

Cita Chicago (17th ed.)

e-libro, Corp, i Tatiana Beldarraín. Antagonismo De Cultivo Bioprotector Sobre Patógenos En Producto Cárnico Semielaborado. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.

Cita MLA (9th ed.)

e-libro, Corp, i Tatiana Beldarraín. Antagonismo De Cultivo Bioprotector Sobre Patógenos En Producto Cárnico Semielaborado. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.